Como ya definitivamente la temperatura está alta, la mejor manera de sobrellevar los días de calor, es con la grata compañía de un menú adaptable, el cual en esta época te ayuda a refrescar los días y por supuesto darte un gran sabor. ¿Te gustan las papayas? ¡Entonces ve a buscar tu libreta de recetas y anota esta que es para chuparse los dedos!

Ingredientes

• 2 papayas

• 2 manzanas

• 200 gramos de uva negra

• 100 gramos de azúcar

• 3 cucharadas de ron

• 1 naranja (jugo)

Preparación

Abrir las papayas maduras en sentido longitudinal y extraer las semillas, cortarlas en tiras y luego en cubos para ponerlas en una ensaladera. Pelar y cortar las manzanas en cuadrados del mismo tamaño de las papayas y ponerlas en la ensaladera. Lavar las uvas e incorporarlas en el recipiente, luego espolvorear las frutas con el azúcar y las cucharadas de ron y el jugo de naranja, mezclar todo muy bien y dejarlo reposar en el refrigerador durante 1 hora antes de servirlo.

Esta entrada se publicó , el Lunes, 30 de noviembre de 2009 a las 15:00 horas y está guardada bajo Miscelaneo. Puedes seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. Puedes dejar un comentario o enviar un trackback desde tu propio sitio.